IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-03

“横市フロマージュ舎”のピザ屋さんが、5月1日プレオープン! ピッツア芦別 - 2016.05.22 Sun

2016年5月初訪問【マルゲリータ】

芦別で食べ歩き~
いつも立ち寄る
道の駅スタープラザ芦別
ランチでガタタンラーメンを食べたばかりだったが、
道の駅1階にピザ屋さんがオープンしていたので・・・
ピッツア芦別さんへ訪問!!
ぴっつああしべつ
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

IMG_1888ピッツア芦別
道の駅スタープラザ芦別



ピザ屋さんは、
5月1日プレオープン
6月1日正式オープン
さっき立ち寄ってきた
乳製品の製造・販売を手掛ける“横市フロマージュ舎”のピザ屋さんなんです!
看板告知はコレだけ^^
お店の名前は、レシートで確認できました。(笑)
ピッツア芦別

横市フロマージュ舎訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3675.html

IMG_1885ピッツア芦別




石窯焼きの本格ピッツア
芦別産チーズ使用のご当地ピザ@980円
ドリンクセット@1,200円
正式オープンは6月1日からということで、現在はマルゲリータの販売のみ

IMG_1875ピッツア芦別

Image-1ピッツア芦別1 Image-1ピッツア芦別2
4人掛けテーブル4、計16席



ドリンクセット@1,200円とドリンク@300円
ピッツアは、マルゲリータ
ドリンクは、コーラとウーロン茶
ツレも私も、ガタタンラーメンを食べたばかりなので、
お腹がパンパンでしたが、美味しいピッツアだったので、二人でペロリ。(笑)
コクのあるチーズがたっぷりのって、もっちりとした生地も美味。
石窯で焼いた本格ピッツア
他のメニューも是非食べてみたいな^^

IMG_1880ピッツア芦別

IMG_1881ピッツア芦別

IMG_1883ピッツア芦別




うーにもぴざくだしゃい!! byうー

IMG_1809ピッツア芦別

ごちそうさまでした

ピッツア芦別



関連ランキング:ピザ | 芦別駅

サクサクのパイ生地に包み、焼きあげたアップルパイ!! ほんだ 芦別店 - 2016.05.21 Sat

2016年5月初訪問【アップルパイ】

芦別で食べ歩き~
食べログで事前に検索^^
ほんだ 芦別店さんへ訪問!!
ほんだあしべつてん
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

IMG_1874ほんだ




正午過ぎの訪問!!
自動ドアが開き、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
可愛い女性スタッフさんが接客
リピ決定!(爆)
お目当ては、もちろんアップルパイ^^

IMG_1869ほんだ IMG_1872ほんだ




ほんださんといえば・・・りんごのお菓子
アップルパイだね!
アップルパイ@300円を3個購入!!

IMG_1952ほんだ




水を加えず焼き上げ
ほんださんの顔となったアップルパイ
ツレも私も大好きなんです^^
うっ、美味いです^^

IMG_1956ほんだ




赤毛のアンの世界と19世紀のカナダの街並みを再現した
芦別市のカナディアンワールド公園にてお散歩うーちゃん^^

IMG_1914ほんだ

ごちそうさまでした

ほんだ和洋菓子店



関連ランキング:ケーキ | 芦別駅


北海道のミルクで作る大地の香り“横市バター”“横市チーズ” 横市フロマージュ舎 - 2016.05.21 Sat

2016年5月初訪問【横市バター90g 横市カットチーズ】

芦別で食べ歩き~
食べログで事前に検索^^
乳製品の製造・販売を手掛ける
横市フロマージュ舎さんへ訪問!!
よこいちふろまーじゅしゃ
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

IMG_1860横市フロマージュ舎




酪農を営んでいたオーナー
「家族のためにおいしいものを作りたい」
という思いから、全くの独学でカマンベールの製造に取り組んだという。
北海道のナチュラルチーズの草分け的存在。
昭和54年チーズ・バター工場を開設
現在は、芦別市の酪農家ふぁ搾った新鮮な牛乳を使用。

ドアを開け、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
愛想の良い奥様が接客

IMG_1850横市フロマージュ舎 IMG_1851横市フロマージュ舎




「ちょっと待っててね~」
奥様が奥から運んできたのは、ヨーグルトチーズ
とっても濃く、美味しかったな~^^

IMG_1852横市フロマージュ舎 IMG_1853横市フロマージュ舎




買ってきたのは、チーズとバター
横市カットチーズ@918円(税込)
時間をかけて寝かせるほどにコクと風味が増し、好みの味になるという。
待てないのですぐ食べました!(笑)
深いコクと濃厚なミルクの風味
結構クセもあるな。
チーズ好きにはたまらないだろう!^^

辛口赤ワインがススムくん!!

IMG_1999横市フロマージュ舎

IMG_2019横市フロマージュ舎

IMG_2007横市フロマージュ舎




横市バター90g@540円
健康な牛のミルク2.5ℓからつくられるバター
乳脂肪分3.6%牛乳1ℓに含まれるバターはわずか36g
へぇ~そうなんだ~^^
大好きなドンクさん(西武旭川地階)の食パンをトーストして・・・
美味しくいただきました~^^

IMG_2670横市フロマージュ舎

IMG_2672横市フロマージュ舎

IMG_2677横市フロマージュ舎




赤毛のアンの世界と19世紀のカナダの街並みを再現した
芦別市のカナディアンワールド公園にてお散歩うーちゃん^^

IMG_1893横市フロマージュ舎

ごちそうさまでした

横市フロマージュ舎



関連ランキング:その他 | 芦別駅

黒のガタタンラーメン“BLACK DIAMOND”  新宝来軒 - 2016.05.20 Fri

2016年5月初訪問【黒のガタタンラーメン】

芦別で食べ歩き~
まずはランチ
昨年10月、店主の引退により惜しまれながら閉店した「宝来軒」さん
再開を望む周囲の声に後押しされ、
道内各地のホテルなどで中華の腕を磨いた地元出身の方が
味も含めて経営を引き継いたんだ!
これは行かねば^^
新宝来軒さんへ訪問!!
しんほうらいけん
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

閉店された宝来軒訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-2074.html

IMG_1847新宝来軒 IMG_1798新宝来軒




芦別名物の「ガタタン」が味わえるラーメン店
ガタタンとは具だくさんでとろみのあるスープのこと。
戦後、旧満州からの引き揚げ者が開いた中華料理店で、
中国の料理「ガータ」をもとに残った食材で作っていた“賄い”が始まりだそう。
現在、市内9店舗で具材や味に工夫を凝らしたガタタンを提供している。

IMG_1848新宝来軒 IMG_1844新宝来軒




祝日の午前11時30分過ぎの訪問!!
駐車場には1台分の空きがあり、ラッキー^^
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
あれっ?
客の入込みは7割くらい
かつての激混みはなく、ちと寂しいな。

メニューです!
お目当ては、もちろんガタタンラーメン
んっ?
BLACK DIAMONDって何だ!?
黒のガタタンラーメン???
よ~し、コレだな^^
私は、BLACK DIAMOND@1,100円を
ツレは、ガタタンラーメン@1,000円を注文!!

IMG_1817新宝来軒 IMG_1816新宝来軒
※クリックすると拡大します!



10分ちょっとで運ばれてきました。
左が、BLACK DIAMOND
右が、ガタタンラーメン

IMG_1822新宝来軒




ガタタンラーメン
豚骨や鶏皮、野菜、コンブなどを煮込んで作る塩味ベースのスープ
具材は白菜やタケノコ、豚肉、エビ、白玉団子など十数種類とボリューム満点
ツレは、「ちょっと味が薄いわ。」と言ってたな。
味見をさせてもらいましたが、ツレが言う通り
味が薄く、残念!

IMG_1824新宝来軒

IMG_1837新宝来軒




BLACK DIAMOND
黒のガタタンラーメン
かつての炭鉱の町にちなんだ真っ黒な団子と
焦がし醤油を使った“新バージョン”
こっちは、ちゃんと味があり^^
醤油しょっぱくて美味しかったよ!

IMG_1825新宝来軒

IMG_1830新宝来軒

IMG_1834新宝来軒

IMG_1836新宝来軒

IMG_1839新宝来軒

IMG_1841新宝来軒




ガタタンラーメン
ガタラーと呼ぶんだね^^

IMG_1843新宝来軒




道の駅「スタープラザ芦別」にて、お散歩うーちゃん
たくさんのワンコがお散歩してましたよ~^^

IMG_1806新宝来軒

ごちそうさまでした

新宝来軒



関連ランキング:ラーメン | 上芦別駅


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kitadora

Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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