IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-02

期間限定“ねぎラーメン”が食べたくて・・・ ザキミ家 - 2017.02.21 Tue

2017年2月再訪問【ねぎラーメン】

期間限定“ねぎラーメン”が食べたくて・・・ 
ザキミ家さんへ訪問!!
ざきみや
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3925.html

IMG_8517ザキミ家




平日正午過ぎの訪問
引き戸を開け、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
店主さんと女性スタッフさん
先客も後客もなく、ちと寂し

今回は、期間限定
ねぎラーメンを注文!!
ラーメン@700円+ねぎ@150円
麺・味・油を好みで注文できるので
「カタメン」でお願いしました!
味と油はデフォで!^^

IMG_8505ザキミ家

Image-1ザキミ家1



10分くらいで着丼!
期間限定 ねぎラーメン
長ネギ、ほうれん草、板海苔3枚
ネギは白い部分のみ使用!
写真ではよくわからないけど、
細切りチャーシューが長ネギと一緒に混ざってました。
普通のチャーシューはナッシング^^
めっちゃ美味そうでしょ?
麺は、低加水率の太ストレート麺
非旭川麺
スープは、豚骨ベースの醤油味
非旭川ラーメン
日本最北の横浜家系ラーメン
ザキミ家です!
私のお気に入りラーメンのひとつです^^

IMG_8506ザキミ家

IMG_8512ザキミ家

IMG_8513ザキミ家




ねぎらーめんたべたいでしゅ byうー

IMG_8460ザキミ家

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

ザキミ家



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美味しい旭川ラーメンが食べたくて・・・ ラーメン てんてん - 2017.02.21 Tue

2017年1月再訪問【しお しょうゆ】

美味しい旭川ラーメンが食べたくて・・・ 
ラーメン てんてんさんへ訪問!!
てんてん
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3736.html

IMG_8498ラーメンてんてん




午後6時過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
愛想のよい店主さんと奥さん
よろしくです!
先客なし、後客は母親と中学生の息子さん2名

しおラーメン@700円としょうゆラーメン@700円を注文!!

IMG_8483ラーメンてんてん

IMG_8485ラーメンてんてん




しょうゆラーメン
チャーシュー、長ネギ、メンマ
麺は、地元の加藤ラーメンさん
低加水率の中細縮れ
The旭川麺
スープは、豚骨ベース
これに魚介を加えたWスープ
息子さんが継承され、てんてんの味が確立されました。
とても美味い旭川ラーメンに仕上がってます。

IMG_8487ラーメンてんてん




しおラーメン
出汁がしっかりとしているからでしょうか?
しおラーメンも美味いんです!
マイブームのしおラーメン
思わず唸ってしまうのは仕方ありません^^

IMG_8489ラーメンてんてん

IMG_8491ラーメンてんてん

IMG_8494ラーメンてんてん

IMG_8496ラーメンてんてん




温めてくれてありがとう^^
うーちゃんのニオイ付きのパジャマで
今宵もぐっすり眠れそう・・・???(笑)

IMG_8501ラーメンてんてん

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

ラーメンてんてん



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プロフィール

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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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