IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-02

美味しい旭川塩ラーメンが食べたくて・・・ ふく寿 - 2016.04.20 Wed

2016年4月再訪問【塩ラーメン】

いつもの平日ラーランチです!^^
ラーメン専門
みそラーメンのふく寿さんへ訪問!!
ふくじゅ
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3130.html

IMG_9823ふく寿

IMG_9824ふく寿




平日正午過ぎの訪問!!
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
年配の女性スタッフさんがソツなくこなしてます。
見えない厨房の奥には店主さんかな?
先客5名、後客3名
昨年7月訪問時、店内暑くて倒れそうになりましたが、
さすがに涼しい時期なので、問題ありません^^

Image-1ふく寿




メニューです!
みそ、正油、塩 三味@750円なんだな。
全種類に野菜が入ってると表示されてますね。
ふく寿さんといえば、暖簾にも書かれているように「みそラーメン」だ!
美味しい旭川塩ラーメンを探して、食べ歩きしてますので、
塩ラーメン@750円を注文!!
「カタメン」でお願いしました!

IMG_9806ふく寿




10分ほどで着丼!
塩ラーメン
おっきなチャーシュー、ぶっといメンマ、盛りのよい炒めもやし
ボリュームたっぷりのラーメン
食いしん坊さんにはたまりませんね^^
麺は、地元の加藤ラーメンさん
低加水率の中太縮れ
塩ラーメンには、も少し細いと合うかもな。
スープは、豚骨ベースで野菜のうま味も凝縮されている。
塩しょっぱくて麺がススムくん^^
美味いな!
この塩ラーメン

IMG_9810ふく寿

IMG_9813ふく寿

IMG_9817ふく寿

IMG_9819ふく寿




爆睡うーちゃん^^

IMG_9803ふく寿

ごちそうさまでした

ふく寿

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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