IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-03

フィール旭川地下1階北海道ラーメン紀行で食べました! 拉麺 頂 - 2016.06.03 Fri

2016年6月初訪問【みそラーメン しょうゆラーメン】

3月18日、フィール旭川地下1階コピアに
“北海道ラーメン紀行”がオープン!
北海道の名店が月替わりで出店するスペース。
第1弾は、札幌ラーメンの「すみれ」さん(3月18日~4月3日)
「すみれ」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3530.html
第2弾は、札幌ラーメンの「白樺山荘」さん(4月8日~5月8日)
「白樺山荘」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3574.html
第3弾は、函館ラーメンの「中華そば 櫓屋」さん(5月13日~5月29日)
「中華そば 櫓屋」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3659.html
第4弾は・・・札幌ラーメンだった!^^
札幌ラーメンの「拉麺 頂」さん(6月3日~6月26日)
らーめんいただき
オープン初日、いつもの夜外食でツレと訪問!!
食べログでは、拉麺 頂の通常利用外口コミとして投稿!

IMG_3969拉麺 頂

IMG_3971拉麺 頂




花金(死語?)午後6時30分過ぎの訪問!!
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
先客は、5名ほど
初日にしては寂しいけど、明日明後日は土日だもんな。
きっと混むでしょうよ^^
特筆すべきは、女子のソロラーの多いこと。
美味しそうに食べてな~^^
前回の「中華そば 櫓屋」さん初日にも
女子のソロラーが5名ほどいらっしゃってラー食してたな。

メニューです!
ツレは、しょうゆラーメン@800円を
私は、みそラーメン@850円を注文!!

IMG_3955拉麺 頂




セルフサービスのお店なのですが、店内ガラガラだったからでしょうか?
席まで運んでくれましたよ。^^
左が、しょうゆラーメン
右が、みそラーメン

IMG_3958拉麺 頂




しょうゆラーメン
旭川生まれ、旭川ラーメン育ちのツレ
「食べたことがあるかも。袋ビリッラーメンで。」
ツレの口には合わなかったようです。

IMG_3959拉麺 頂




みそラーメン
麺は、札幌の森住製麺さん
高加水率の中太縮れ
所謂ゴム麺^^
なかなかのコシだな。
スープは、豚骨ベースの白味噌
甘い?
いや、マイルドなみそ味
旭川ラーメンを年間300杯近く食べてるオイラとしては斬新?
6月17日からの1日限定20食の鶏しお・しょうゆラーメンも食べてみたいな!!

IMG_3962拉麺 頂

IMG_3964拉麺 頂

IMG_3965拉麺 頂

IMG_3967拉麺 頂




またらーめんでしゅか? byうー

IMG_3921拉麺 頂

ごちそうさまでした

拉麺 頂



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頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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