IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-02

11月13日オープン!(祝) 美味しいラーメンが食べたくて・・・ 食事処 海里 - 2016.11.13 Sun

2016年11月初訪問【塩ラーメン 正油ラーメン】

11月13日オープン!(祝)
美味しいラーメンが食べたくて・・・ 
食事処 海里さんへ訪問!!
しょくじどころかいり
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

IMG_4008海里




日曜正午前の訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
おっとびっくり
地下への階段を下りるとお店があります。
「いらっしゃいませ~」
明るく元気な女性店主さんとお若い女性スタッフさん2名
食事処ということですが、明るい居酒屋というような雰囲気
カウンターの向こうには
美味しそうな日本酒の一升瓶がたくさん並んでます。

店内、カウンター10席、小上がりは4人掛け卓4
計26席
営業時間 11:00~21:00
定休日 日曜日

メニューです!
【麺】
正油ラーメン@650円
塩ラーメン@650円
海宝ラーメン@1,000円
【定食】
刺身定食@900円
焼魚定食@900円
フライ定食@900円
煮魚定食@900円
【特製カレー】
シーフードカレー@800円
タコカレー@900円
ホタテカレー@900円
【ごはん】
いくら丼@1,000円
うに丼@1,500円
海鮮チャーハン@650円・・・他
アルコールメニューも充実してますね。

お目当ては、もちろんラーメンです^^
ツレは、いつもの※正油ラーメン@650円を
私は、マイブームの塩ラーメン@650円を注文!!

※「いつもの」といっても、このお店は初訪。
 初訪のお店では「いつも必ず正油ラーメンを注文する!」
 という意味の「いつもの」である(笑)

IMG_3989海里 IMG_3991海里




10分もかからずに着丼!
正油ラーメン
チャーシュー、長ネギ、メンマ、麩
透明なスープが特徴です。
「脂が多くてアッツアツだけど、ちょっとスープ甘いわ。」
と言ってたな。
私が味見した限りでは、優しい味の醤油ラーメンで
美味しかったよ^^

IMG_3995海里




塩ラーメン
チャーシュー、長ネギ、メンマ、麩
オイリーなスープは透明系でアッツアツだ!
麺は、低加水率の中細縮れ
次回は、「カタメン」コールした方がよいヤワさ加減(笑)
どちらの製麺所でしょうかねぇ???
場所柄、千葉ラーメン工場さんかな?(あくまでも私の想像です。)
スープは鶏ガラベースでしょうか?
ラードとも違うアブラの厚い層が表面を覆ってます^^
めっちゃアッツアツ
コレって大事v(・_・)
あまり塩しょっぱくなく、優しい味のスープだね。
お酒を飲んだ後の〆にぴったりかもね。

ラーメン以外では、海鮮系がウリなのでしょうか?
夜の部でも是非訪問したくなりました~

IMG_3994海里

IMG_4000海里

IMG_4001海里

IMG_4004海里




白い壁をみつけると・・・
スリスリうーちゃん^^

IMG_4042海里

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

海里



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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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