IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-02

美味しい塩ラーメンが食べたくて・・・ さとう家 - 2017.01.05 Thu

2016年12月再訪問【塩ラーメン】

美味しい塩ラーメンが食べたくて・・・ 
さとう家さんへ訪問!!
さとうや
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-2306.html

IMG_6223さとう家




平日正午過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
店主さんと奥さん二人で対応
ほぼ満席の店内、カウンター席が空いてましたので着席

メニューは前回と同じ内容
チキンカツ定食にしようか?と迷いましたが、
マイブームの塩ラーメンを食べたことなかったので
塩ラーメン@650円を注文!!

IMG_6208さとう家 IMG_6209さとう家
※クリックすると拡大します!



注文してから10分もかからずに運ばれてきました。
塩ラーメン
チャーシュー、長ネギ、メンマ、もやし、きくらげ
麺は、東川町の旭川製麺さん
やや加水率の中細縮れ
スープは、豚骨ベース
塩しょっぱくて、予想以上に美味いです。
しかし、残念ながら“もやし”が入ってるため
余計な甘味と水分がスープに加わり
味を損なってます。
塩と醤油にもやしは要らないんだよなぁ~
※あくまでも個人の感想です。

IMG_6213さとう家

IMG_6214さとう家

IMG_6217さとう家

IMG_6220さとう家




2017年正月
穏やかな気候に恵まれ
朝夕の2回
うーちゃんとたっぷりのお散歩ができました^^

IMG_6337さとう家

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

さとう家



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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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