IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-02

街中ランチで美味しいラーメンが食べたくて・・・ ら~麺 ごはち - 2017.02.07 Tue

2017年2月初訪問【塩らーめん】

ここ旭川で
ラーメン界の重鎮といえば・・・
esさん
ブログタイトル名
旭山ら~めん通り
http://blog.goo.ne.jp/estaro
2016年11月オープンのラーメン屋さんの記事がアップされたばかり
美味しそうなラーメンだったので、早速行ってみた^^
街中ランチで美味しいラーメンが食べたくて・・・ 
ら~麺 ごはちさんへ訪問!!
ら~めんごはち
五条八丁目にあるから、「ご(五)はち(八)」なんだね。
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

IMG_8838ら~麺 ごはち

IMG_8835ら~麺 ごはち IMG_8828ら~麺 ごはち

IMG_8830ら~麺 ごはち




正午過ぎ
ドアを開け、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
愛想がよく、話好きな男性店主さんがお一人で切り盛り

店内、カウンター席7、2人掛けテーブル1
計9席

営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日
駐車場なし
全席喫煙可

IMG_8819ら~麺 ごはち




素敵なメニューです!
【醤油味】
肉らーめん@700円
かけラーメン@500円
普通醤油ラーメン@700円
ネギ醤油ラーメン@800円
【塩味】
野菜らーめん@800円
野菜抜き@700円
【味噌味】
味噌バターらーめん@850円
バター抜き@750円
【ご飯もの】
親子丼@500円
梅カリチャーハン@400円
肉丼@400円
ライス@100円

お目当ては、普通醤油ラーメン!
注文しますと・・・
「昨日完売したので、今日はない!」とのこと・・・残念!
塩か味噌ならOK! ということなので
塩味野菜ラーメンの野菜抜き
はやい話が、塩らーめん@700円を注文!!
お好みで、ライスが付きます。
「ご飯が炊きたてだよ!」
その一言で、お願いしました!

Image-1ら~麺 ごはち

IMG_8833ら~麺 ごはち IMG_8840ら~麺 ごはち
※クリックすると拡大します!



目の前で調理されているので、
ず~っと店主さんとお話ができました!(笑)
注文してから10分くらいで着丼!
塩味の野菜らーめんの野菜抜き
要するに 塩らーめんね^^
チャーシュー、長ネギ、メンマ、なると
白濁としたスープが特徴です。
麺は、低加水率の中細縮れ
パーマ弱め
スープは、アッツアツの鶏ベース
もみじたっぷりのコラーゲンスープ
「もともと野菜らーめん用の分量なので
野菜抜きだとしょっぱいです。」
店主さんがこう説明してくれました。
なるほどナットク
しょっぱ好きな私なもんで・・・めっちゃ美味かったなぁ^^

ご飯がススムくん

IMG_8820ら~麺 ごはち

IMG_8821ら~麺 ごはち

IMG_8822ら~麺 ごはち

IMG_8824ら~麺 ごはち

IMG_8827ら~麺 ごはち




アッツアツが好きなうーちゃん^^

IMG_8690ら~麺 ごはち

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

ら~麺 ごはち



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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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