IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-04

第14弾 札幌ラーメン「白樺山荘」@北海道ラーメン紀行  - 2017.02.17 Fri

2017年2月訪問【白樺山荘】

北海道の名店が月替わりで出店するスペース
フィール旭川地階
“北海道ラーメン紀行”
第14弾は、札幌の人気店
白樺山荘さん(2月17日~3月12日)・・・再登場!
しらかばさんそう
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

第1弾~第13弾記事
第1弾は、札幌ラーメンの「すみれ」さん(2016年3月18日~4月3日)
「すみれ」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3530.html
第2弾は、札幌ラーメンの「白樺山荘」さん(2016年4月8日~5月8日)
「白樺山荘」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3574.html
第3弾は、函館ラーメンの「中華そば 櫓屋」さん(2016年5月13日~5月29日)
「中華そば 櫓屋」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3659.html
第4弾は、札幌ラーメンの「拉麺 頂」さん(2016年6月3日~6月26日)
「拉麺 頂」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3702.html
第5弾は、札幌ラーメンの「麺屋 菜々兵衛」さん(2016年7月1日~7月31日)
「麺屋 菜々兵衛」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3761.html
第6弾は、札幌ラーメンの「175°DENO担坦麺」さん(2016年8月5日~8月28日)
「175°DENO担坦麺」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3832.html
第7弾は、札幌ラーメンの「えびそば一幻」さん(2016年9月2日~10月2日)
「えびそば一幻」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3897.html
第8弾は、札幌ラーメンの「ラーメン櫻島」さん(2016年10月5日~10月16日)
「ラーメン櫻島」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3968.html
第9弾は、札幌ラーメンの「究麺 十兵衛」さん(2016年10月18日~10月30日)
「究麺 十兵衛」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3990.html
第10弾は、札幌ラーメンの「麺や 琥張玖」さん(2016年11月3日~11月14日)
「麺や 琥張玖」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4023.html
第11弾は、札幌ラーメンの「えびそば一幻」さん(2016年11月18日~12月25日)・・・再登場!
「えびそば一幻」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4067.html
第12弾は、函館ラーメンの「ラーメン響」さん(2017年1月6日~1月15日)
「ラーメン響」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4146.html
第13弾は、函館ラーメンの「中華そば 櫓屋」さん(2017年1月20日~2月12日)・・・再登場!
「中華そば 櫓屋」訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4201.html

オープン初日、ツレは会議で残業のため
ソロラーで訪問!!
食べログでは、白樺山荘 札幌ら~めん共和国店の通常利用外口コミとして投稿!

IMG_9424白樺山荘




前回、味噌ラーメンでしたので
塩か正油を食べるつもりだったけど、
札幌味噌ラーメンは、旭川では食べられないので
やっぱり味噌ラーメン@800円を注文しちゃいました!(笑)

IMG_9427白樺山荘 IMG_9428白樺山荘
※クリックすると拡大します!



白樺山荘といえば・・・

名物、「ゆで卵食べ放題!」

IMG_9411白樺山荘




注文してから10分とかからず
レジにて前金払い時に渡された番号札の番号が呼ばれました。
札幌=味噌
味噌ラーメン
札幌を代表する人気のラーメン屋さん
人気は、やはり味噌ラーメンだ!
豚骨ベースで、昆布と野菜が加わるスープ
白麹味噌と白味噌の合わせ味噌
ゴマ油、オイスターソース、ニンニク
濃厚だけどくどくないねぇ^^
麺は、森住製麺さんの高加水率中太縮れ
札幌ゴム麺だが、もっちり感があり
うま味スープとの相性がいいね!
ゆで卵は、軽めに2個だけいただきましたぁ^^
3月12日まで!
次回は、塩か正油だな。
また来よっと!

IMG_9415白樺山荘

IMG_9418白樺山荘

IMG_9420白樺山荘

IMG_9422白樺山荘

IMG_9423白樺山荘




ゆでたまごたべたいでしゅ byうー

IMG_9431白樺山荘

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

北海道ラーメン紀行



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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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