IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-04

ラーメンの会旭川監修 マルちゃん 日本うまいもん 旭川正油ラーメン - 2017.03.11 Sat

2017年2月実食【マルちゃん 日本うまいもん 旭川正油ラーメン】

らーめんや天金 四条店さんで購入!
ラーメンの会旭川
今年で発足20周年!(祝)
これを記念して旭川正油ラーメンのカップ麺を全国販売!
東洋水産(マルちゃん)との共同開発

IMG_9358天金



【商品コンセプト】
 「ラーメンの会旭川」監修
北海道3大ラーメンの1つである「旭川ラーメン」をカップ麺で再現
パッケージには、大雪山や旭橋、そして旭川市のシンボルキャラクターである
「あさっぴー」を加え、よりご当地感満載!

【旭川ラーメンとは・・・】
 旭川市周辺で親しまれているご当地ラーメン
中細の縮れ麺と、豚骨と魚介をベースにラードを浮かせたスープが特長
ラードを浮かせているのは、厳しい寒さの冬場でも、スープを冷めにくくするため

【ラーメンの会旭川とは・・・】
 平成11年に旗揚げした、旭川のラーメン店による同業者組織
現在では23店が加入しており、「旭川ラーメン」を全国へ広めるべく、活動中!

IMG_9386天金

IMG_9393カップ麺
※最近閉店された店の名も・・・
IMG_9380カップ麺

IMG_9383カップ麺




旭川正油ラーメン
豚骨と魚介のWスープ
たっぷりのラード
The旭川ラーメン
麺は、中細縮れ
チャーシュー、長ネギ、メンマ、ナルトのトッピング
スープはミョーに甘め
好みの味じゃないけど、
こんな正油味のラーメンを提供するラーメン店あったな^^
まぁ、所詮カップ麺ですから

IMG_9387カップ麺

IMG_9390カップ麺

IMG_9391カップ麺




かっぷめんたべたいDEATH !! by U-METAL

IMG_9435カップ麺

ごちそうさまでした
※無断転載禁止
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プロフィール

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Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

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