IMG_7193生姜ラーメン みづの

2017-04

塩バターラーメンが食べたくて・・・ よし乃 道の駅店 - 2017.04.01 Sat

2017年3月再訪問【塩ラーメン バター】

地場産で研修会
ランチは、道の駅フードコート
塩バターラーメンが食べたくて・・・ 
よし乃 道の駅店さん!!
よしのみちのえきてん
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-2158.html

Image-1よし乃1




平日正午の訪問
券売機前に並び、食券を購入し、注文する
フルセルフシステム
よし乃といえば、みそラーメンだけど・・・
午後の研修でグループディスカッションがあるらしいという噂があったので
ニンニク臭の強いみそはパス^^
気分は塩バターラーメン!
塩ラーメン@750円とバター@50円の食券を購入!!
10杯分いっぺんに茹で上げますので、麺はノビノビになるんだよなぁ。
「カタメン」でお願いしました!
一緒に参加したメンバーは、みそ食べてた!(笑)

注文してから10分くらいで、呼び出しベルが鳴りました。
塩バターラーメン
チャーシュー、長ネギ、メンマ、炒めもやし、そしてバター
スープは、透明系で少し茶濁化してます。
麺は、地元の加藤ラーメン
低加水率の中細縮れ
The旭川麺
ばっちしカタメン!
スープは、塩しょっぱく、バターをまぜまぜしながら・・・
麺がススムくん^^
うん、塩バターもいけるね。

Image-1よし乃2




らーめんたべたいでしゅ byうー

IMG_0437よし乃

午後の研修に、グループディスカッションはありませんでした!
みんなに合わせて、みそラーメン食べればよかったかも?(笑)
ごちそうさまでした
※無断転載禁止

よし乃 道の駅店



関連ランキング:ラーメン | 旭川駅


塩レモンらーめんが食べたくて・・・ らーめん 耀 - 2017.03.30 Thu

2017年3月再訪問【塩レモンらーめん しょうゆらーめん ちゃーまよ飯】

塩レモンらーめんが食べたくて・・・ 
らーめん 耀さんへ訪問!!
らーめんよう
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4152.html

IMG_0341耀




午後6時30分過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
店主さん お一人で切り盛り
ども!
先客5名ほど

今回のお目当てはコレ!
前回、レモンが無くなってしまったということで断念。
塩レモンらーめん@750円
ツレは、しょうゆらーめん@680円とちゃーまよ飯@280円を注文!!

Image-1耀1

IMG_0322耀

IMG_0324耀
※クリックすると拡大します!



注文してから10分ほどで着丼!
手前から、塩レモンらーめん
ちゃーまよ飯
しょうゆらーめん

IMG_0326耀




しょうゆらーめん
ツレのお気に入り
美味しいラーメンの基準・・・白いご飯に合うラーメン
昔美味しかった頃の大吉醤油ラーメンの味なんだとか・・・。

IMG_0325耀




ちゃーまよ飯
じゃぁ~白いご飯食べないんかいっ!(笑)
各店でチャーマヨ系を食べ歩いており、
味特豊岡店のチャーマヨ丼がダントツ1位で美味しい。
耀のちゃーまよ飯も好きなんだなぁ^^

IMG_0327耀




塩レモンらーめん
驚きの外観
レモンは当然のってますが、レタスがドーン!
味は、ご想像の通り
レモン味!(笑)
酸っぱすぎず、さっぱりといただけます。
美味い!

IMG_0330耀

IMG_0334耀




れもんたべたいでしゅ byうー

IMG_0319耀

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

耀



関連ランキング:ラーメン | 新旭川駅南永山駅


肉々しいチャーシュー丼が食べたくて・・・ ラーメンまよさわ - 2017.03.29 Wed

2017年3月再訪問【ラーメン チャーシュー丼】

肉々しいチャーシュー丼が食べたくて・・・ 
ラーメンまよさわさんへ訪問!!
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4204.html

IMG_0293ラーメン まよさわ




平日正午過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
可愛い女子スタッフも加わり、頑張ってますねェ^^
先客7名ほど

ラーメン食べて、味噌ラーメンを食べ・・・
塩はないから・・・チャーシュー丼いっちゃいました!^^
ラーメン@700円とチャーシュー丼@350円を注文!!
合わせると千円越えだもの
チャーシュー丼は@280円以下ならいいのにね!

Image-1ラーメン まよさわ1




注文してから10分とかからず着丼!!
ラーメン&チャーシュー丼
今回のお目当ては、チャーシュー丼
背脂チャッチャの鶏出汁ベースのラーメンも美味しかったですよ~^^

Image-1ラーメン まよさわ2




チャーシュー丼
てんこ盛りのサイコロチャーシューの上には・・・
シャキシャキの長ネギがこんもり
美味いなコレ
チャーシュー丼
各店のサイドメニューも必ずチャックしてるもんで・・・笑
覚えておきたい美味しいチャーシュー丼でした!

Image-1ラーメン まよさわ3




おにくたべたいでしゅ byうー

IMG_0294ラーメン まよさわ

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

まよさわ



関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅


残りスープに“いわし削りぶしかけごはん”を投入すると なまら~美味い! らーめん よつ葉 - 2017.03.28 Tue

2017年3月再訪問【煮干しらーめん白しょうゆ  いわし削りぶしかけミニごはん】

今回は、限定モノじゃないです!(笑)
お気に入りの煮干しらーめん専門店
らーめん よつ葉さんへ訪問!!
らーめんよつば
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4286.html

IMG_0249よつ葉




平日正午過ぎの訪問
シューイチで通ってますが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・笑
そういえば、土日に来たことなかったな。
どうなんでしょうか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・???
まぁいいです。
平日ランチタイム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・空いてます。
写メ撮りやすいです・・・・・・・・・・・・・・・・・・そっちか!(笑)

煮干しらーめん白しょうゆ@750円と
いわし削りぶしかけミニごはん@200円を注文!!

IMG_0238よつ葉




低加水率のストレート麺
めっちゃ美味い麺です^^

IMG_0242よつ葉




無化調のカラダに優しいスープ
こんだけ食べ歩いてたら・・・・・・・
カラダのことなんて「今さらジロー♪」※だけどね!(爆)
※by小柳ルミ子

IMG_0244よつ葉




お目当ての いわし削りぶしかけミニごはん

IMG_0246よつ葉




煮干しらーめん白しょうゆ
残りスープに“いわし削りぶしかけミニごはん”を投入!

なまら~美味いんでないかいっ!

IMG_0248よつ葉




けずりぶしまんまたべたいでしゅ byうー

IMG_0281よつ葉

「美味しかったです!」
「うれしいですっ!」
この言葉が聞きたくて・・・
ラーメンおやじは、また通ってしまうのだ!

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

らーめんよつ葉



関連ランキング:ラーメン | 南永山駅


美瑛時代から大好きなラーメンが食べたくて・・・ ラーメンだるまや - 2017.03.27 Mon

2017年3月再訪問【しおラーメン しょうゆラーメン】

美瑛時代から大好きなラーメンが食べたくて・・・ 
ラーメンだるまやさんへ訪問!!
いつものように詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3909.html

IMG_0207ラーメンだるまや IMG_0205ラーメンだるまや




美瑛時代・・・・・・・・・・・・ってか?
過去記事を読んでたも~れ!(笑)

しおラーメンしょうゆラーメンを注文!!
どちらも@630円

IMG_0190ラーメンだるまや
※クリックすると拡大します!



注文してから10分とかからず着丼!
しょうゆラーメン
昔なつかしい田舎風の味・・・・・・・・・・・・・・・・・・美瑛?(笑)
「懐かしくて、美味しい!」
ツレが言ってたな^^
チャーシュー、長ネギ、メンマとシンプルな構成
創業は1968年ですから、49年間に渡り変わらぬ味を提供しているだるまやさん
美瑛で営業時代、このしょうゆラーメンが食べたくて
旭川からよく通ったものです。
当時、美瑛から通っている女子職員が3名おり、
美瑛の美味しい店を教えてもらった中の一軒がココ“だるまや”さんでした^^

IMG_0195ラーメンだるまや




しおラーメン
マイブームの塩
正油に戻れなくなったかも・・・?
美味いんだもの
このしおラーメン

IMG_0197ラーメンだるまや

IMG_0201ラーメンだるまや




びえいでなにがあったんでしゅか byうー

IMG_0211ラーメンだるまや

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

ラーメンだるまや



関連ランキング:ラーメン | 南永山駅


美味しいラーメンとイカゲソ丼が食べたくて・・・ らー麺 火ぷり家 - 2017.03.27 Mon

2017年3月再訪問【しおらー麺 イカゲソ丼】

美味しいラーメンとイカゲソ丼が食べたくて・・・ 
らー麺 火ぷり家さんへ訪問!!
らーめんかぷりや
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3517.html

IMG_0186火ぷり家




平日正午過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
客の入込みは5割ほどだったが、
あっという間にほぼ満席に!
活気ある店内、接客もいいな。

いつもの しおらー麺@750円とイカゲソ丼@280円を注文!!
「イカゲソ丼にマヨネーズかかってますが、よろしいでしょうか?」と聞かれ
「はい!」と言ってしまった。
しまった、イカゲソ丼にはマヨは要らなかったんだよなぁ^^
個人的には、「お好みでマヨかけますか?」にして欲しい・・・笑

Image-1火ぷり家1
※クリックすると拡大します!



注文してから10分ちょっとで着丼!
しおらー麺
イカゲソ丼

山頭系 蔵出身の店主さんが作るラーメンは
安定した味で美味い!

Image-1火ぷり家2 IMG_0180火ぷり家




イカゲソ丼
旭川のソウルフード
マヨが余計だったけど、美味いイカゲソ丼だったな^^

Image-1火ぷり家3




いかげそたべたいでしゅ byうー

IMG_0220火ぷり家

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

らー麺 火ぷり家



関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅南永山駅東旭川駅

ラーメン山岡家のプレミアム塩とんこつ【袋麺】が食べたくて・・・ 藤原製麺 - 2017.03.26 Sun

2017年2月実食【ラーメン山岡家 プレミアム塩とんこつ】

大好きな袋ラーメン
地元の藤原製麺さん
ラーメン山岡家 プレミアム塩とんこつラーメン
朝食でいただきました!

前回実食記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-3563.html

IMG_0013藤原製麺

IMG_0012藤原製麺




2食入りなので、2食いっちゃいました!
ラーメン山岡家
プレミアム塩とんこつラーメン

プレ塩ね!
具材は、海苔のみ
板海苔を立ててみました!(笑)
立てるのって難しいですね。
スープを吸って、すぐにクタァ~となってしまいます。

ラーメン山岡家の太麺
プレ塩の濃厚スープをしっかりと再現!
朝からお家で、プレ塩を堪能^^
美味しくいただきましたヽ(^◇^*)/

IMG_0016藤原製麺

IMG_0019藤原製麺

IMG_0022藤原製麺




ぷれしおたべたいでしゅ byうー

IMG_0087藤原製麺

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

藤原製麺



関連ランキング:その他 | 旭川四条駅

期間限定「担担麺(汁なし)」が食べたくて・・・ らぁめん 暁 - 2017.03.24 Fri

2017年3月再訪問【期間限定 担担麺(汁なし)】

お店のFB毎日チェック!
https://www.facebook.com/akatsuki201607
3月22日(水)から始まった期間限定・・・31日(金)まで!
「担担麺(汁なし)」が食べたくて・・・
らぁめん 暁さんへ訪問!!
らぁめんあかつき
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4276.html

IMG_1325らぁめん 暁



平日正午過ぎの訪問
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
愛想のよい お若い店主さん
この日もおひとりで切り盛り
手際がいいから ひとりでできるもん!^^

期間限定メニュー!
担担麺(汁なし)@830円を注文!!
3月22日~31日
通常の担担麺よりも多めのトッピングなので
麺がなくなってから
追い飯(小ライス)@50円もオススメ!
※ランチタイムは、小ライスサービス

IMG_1329らぁめん 暁




注文してから10分とかからず着丼!
担担麺(汁なし)
挽き肉、長ネギ、あさつき、もやし
麺は、お店デフォの旭川製麺
道産小麦100%
麺は、1玉
ん~、1玉じゃ足りないかな?
でも、この後の追い飯が控えてるしね!
ちょうどイイと思うよ^^
ラー油の辛さかな?
ビシバシきいてくる辛さ
まぢ、美味いな・・・・汁なしの担担麺!

IMG_1313らぁめん 暁

IMG_1314らぁめん 暁

IMG_1317らぁめん 暁




見た目悪いかな?
ごめんなさい
残った具材に追い飯(小ライス)を投入!
よ~く かき混ぜて食べるべし
美味いなコレ!

IMG_1319らぁめん 暁

IMG_1321らぁめん 暁

IMG_1324らぁめん 暁




たんたんめんたべたいでしゅ byうー

IMG_1305らぁめん 暁

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

らぁめん 暁



関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅

ニンニクがっつりきいた“みそラーメン”が食べたくて・・・ よし乃 本店 - 2017.03.23 Thu

2017年2月再訪問【みそラーメン】

ニンニクがっつりきいた“みそラーメン”が食べたくて・・・ 
よし乃本店さんへ訪問!!
よしのほんてん
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4272.html

IMG_0002よし乃本店




吹雪の夜
暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
昼時ほどじゃないけど、お客さんで賑わってます。
1階は、カウンター席以外は満席
「お2階へどうぞ!」
アイアイサー
階段を上がると、そこは喫茶店風なソファ席が並んでます。
2階もほぼ満席でした。
ツレと空いてたソファ席に着席。

休前日だったので、ニンニクOK!
みそラーメン@750円を2つ注文!!
「カタメン」でお願いしました!

IMG_9983よし乃本店




注文してから10分ちょっとで運ばれてきました。
1階の厨房で作ったラーメンを配膳用エレベーターで2階に運んでます。
みそラーメン
麺は、地元の藤原製麺さん
支店は、加藤ラーメンさんだったな。
低加水率の中細縮れ
The旭川麺
よし乃といえば、みそラーメン
ニンニクがっつり
濃厚で味噌しょっぱくて美味い!
たまに食べたくなる元気もりもりになるパワーラーメンだ^^

Image-1よし乃1 IMG_9986よし乃本店

IMG_9989よし乃本店

IMG_9991よし乃本店




みそらーめんたべたいでしゅ byうー

IMG_9928よし乃本店

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

よし乃 本店



関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅

期間限定“旭川酒粕ラーメン”が食べたくて・・・ らーめん よつ葉 - 2017.03.20 Mon

2017年3月再訪問【男山煮干しらーめん】

北海道じゃらん4月号企画(P152)
旭川の老舗酒蔵 男山とのコラボ
3/20~5/7
期間限定“旭川酒粕ラーメン”が食べたくて・・・
らーめん よつ葉さんへ訪問!!
らーめんよつば
いつもの様に詳しい場所等は、食べログで確認願います!(笑)

前回訪問記事
http://kitadora.blog54.fc2.com/blog-entry-4262.html

IMG_1127よつ葉




暖簾を潜り、お店の中へ・・・
「いらっしゃいませ~」
笑顔の素敵な奥様が接客^^
水が入ったコップが運ばれ、
「お決まりですか~?」
間髪入れずに 「男山で!」
北海道じゃらん2017年4月号企画
旭川酒粕ラーメン
期間限定 3/20~5/7
旭川の老舗酒蔵 男山とのコラボ
男山煮干しらーめん@880円を注文!!

IMG_1113よつ葉




注文してから10分とかからず着丼!
北海道じゃらん2017年4月号企画
旭川酒粕ラーメン
期間限定 3/20~5/7
旭川の老舗酒蔵 男山とのコラボ
男山煮干しらーめん
兵庫県産「山田錦」を38%まで磨き上げた、
海外の酒類コンクール40年連続金賞の「男山 純米吟醸」の酒粕を使用!
酒粕を溶かした醤油ダレに化学調味料不使用の煮干しスープを加え、
マイルドな仕上がりとなっている。
美味いラーメンだ!

IMG_1116よつ葉

IMG_1119よつ葉




さけかすらーめんたべたいでしゅ byうー

IMG_1106よつ葉

ごちそうさまでした
※無断転載禁止

らーめんよつ葉



関連ランキング:ラーメン | 南永山駅


NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

kitadora

Author:kitadora
頑固で気が強いウェスト・ハイランド・ホワイトテリア(通称ウエスティ)と暮らす北海道旭川在住のB級グルメを愛してやまないkitadora。
2006年4月2日生(♂)ウエスティのうーちゃんの成長記録と旭川ラーメン中心のB級グルメレポートを写真満載でお届け中!

FC2カウンター

最新記事

口コミグルメサイト[食べログ]

参加してます!

カテゴリ

うーちゃん (183)
ラーメン (1391)
ラーメン・餃子 (99)
旭川市外のラーメン (86)
イベントのラーメン (27)
酒類・ワイン (149)
B級グルメ (210)
そば (135)
酒の肴 (55)
焼肉 (107)
パン (130)
弁当 (82)
お菓子 (106)
ファミレス (33)
昼食 (35)
居酒屋 (27)
ケーキ (29)
おにぎり (71)
ソフトorアイス (63)
内食(うちしょく) (137)
スイーツ (91)
ビール (9)
たこやき (28)
レストラン (34)
カツ丼 (20)
東京みやげ (14)
寿司 (59)
お焼き・たいやき (19)
中華 (21)
カレー (115)
住まい (7)
和食 (84)
カフェ (110)
帰省みやげ (3)
フィール旭川 (28)
インスタント (19)
ランチ (94)
サイクリングコース (1)
自転車 (10)
吹奏楽 (5)
新型インフルエンザ (11)
ファイターズ (2)
スキマスイッチ (1)
旭山動物園 (6)
Nene (2)
KALDI (6)
ライブ (1)
本 (3)
旅行 (1)
田んぼアート (4)
ひまわりの里 (5)
イタリアン (18)
ゲソ丼 (11)
北の恵み 食べマルシェ (9)
剣淵 (23)
美瑛・富良野昼食 (98)
小樽 (46)
東川 (67)
上川・層雲峡 (13)
深川 (22)
オロロンラインドライブ (19)
未分類 (5)
芦別 (4)

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

月別アーカイブ

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

株価ボード(β)

日めくりカレンダー

リンク

このブログをリンクに追加する

検索フォーム